Consilia coquendi - Kochtutorials

Das P-Seminar "Römisch Kochen" präsentiert hier die Abschlussprojekte der diesjährigen Q12. Unser ursprünglicher Plan war, römische Rezepte der Antike nachzukochen, um sie im Anschluss mit unseren jüngeren Schülerinnen und Schülern gemeinsam zuzubereiten. Aufgrund der Coronapandemie konnte dies leider nicht stattfinden. Wir haben dennoch eine Alternative gefunden, Ihnen / euch die römische Küche näherzubringen. In den folgenden Videos erklären wir, wie römische Delikatessen selbst zuhause gezaubert werden können. Zudem werden die historischen Hintergründe zu den verwendeten Zutaten erläutert. Abschließend gibt es außerdem verschiedene von uns erstellte Quizfragen über unsere Videos mit den bereitgestellten links. Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen. Bene sapiat! (Guten Appetit!) – das P-Seminar „Römisch Kochen“